最近、ちょこちょこ東京出張に行ってる杉
駅の改札なんて、もう都会人とでも言わんばかりに颯爽と通れるようになった杉
東京出張と言っても、行先は様々 最近よく行く日本橋「東京メトロ水宮宮前駅」
気持ちに余裕が出てきた杉は、約束の時間までちょいと日本橋散策
そこで発見した「粕漬け専門店・魚久」
買いでござる もともと粕漬けは大好物
そこで初めて目にしたのが「イカの粕漬け」
「はじめましてだ」
そして仕事もそこそこ、コンクリートジャングルとオサラバして、甲府の自宅に戻ります
良いね 良いね
純米吟醸酒と合わせて、晩酌
お店のおじちゃん曰く「イカの粕漬けは、やっすーい二級酒が合うよ」
(・・・・二級酒って、いまもあるの?)
っでも分かる気がするわぁー、濃厚なイカの甘みに酒粕の芳醇な香り
出張の疲れが吹き飛びまするな
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