夕べ、親友Rと甲府の中心街へ飲みに行ってまいりました
まず最初は、親友Rのお友達がやっているお店「・・・・・・」
やべぇ名前忘れた
お好み焼き＆富士宮やきそばのお店です。
適当に、なんか「もんじゃ」ってオーダーに、気さくなマスターが作ってくれたのは、「トマトチーズもんじゃ」
美味
もんじゃ焼き一つで、ぐだぐだマスターと3人で飲み会開催
日本酒が飲みたい杉に、マスターがデッカイ御猪口で春鶯囀をドボッと入れてくれました
話しを聞くと、前の日朝四時まで、親友Rとマスター＆もう一人で飲んでいたんだそうな
もう一つ、面白い話を聞きました
富士宮焼きそばって、のぼり旗掲げるには、富士宮で講習を受けて富士宮やきそばマイスターなる資格を取らなきゃならんのだと
しかも一泊二日
作り方はもちろん、一日目はどっかのお店で富士宮やきそば作って、その日のご飯は自分で作ったやきそば。
二日目はなんと富士宮観光・・・・・・だそうな 田貫湖とか
免許取るにも結構な金額が掛かるらしく、いろいろ商売にするなぁと感心する杉でした
甲府のとりもつ煮も、そーゆーの作れば良いじゃんね
軽くお腹が満たされたところで、二軒目は杉の知ってるお店「かえるの・・・・・・」なんだったけ
ここは九州のカップルが営む、発酵Ｂａｒです
ここでは獺祭をセレクト
またまた軽く飲んで、三件目は、通りがかりに小洒落たＢａｒを発見
ガラス越しに中を覗いてみると、でっかい外人（二人とも丸坊主）がカウンターで飲んでます
ちょっと寄ってみるかと、ここでは定番カクテル「サイドカー」をオーダー※写真忘れました
もう一件行くかっと、ここで小腹が空いた杉＆親友Ｒ。
山梨の老舗、「かにや」です ふっくらおにぎり＆味噌汁
たまりません
杉の具は今回は「葉唐辛子」、味噌汁は「なめこ」
ふと横の親友Ｒを見ると、なにやらスマホをいじってます
カメラ機能を使って味噌汁を撮っているではないか
「どしたの？」
「うーん、アサリの味噌汁の中にちっちゃい蟹がいた
」
なんと
それは杉も
シャッターチャンスじゃないか
よく分かりませんが、確かに蟹です
締めをほっこり頂いた杉、明日は日曜出勤だからと、今日はこの辺でお開きにしました 帰宅時間11時 優等生ですな
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